- in blêd fan frisse mint - 11 stikken
- Sûker - 1 st. in spoonful
- rum - 35-40 gram
- Pumpkin puree - 1 st. spoon (koekje yn 't foarút)
- Kalk - 0.5 stikken
- Crème-soda - 60 gram
- iis - 1 glês
1. Pumpkin puene moat foarôfgeand makke wurde. Dêrfoar snoe de kermis yn twa, it siedje fan 'e sied en mûk út, en bak yn' e oven. Jo kinne ek de krukkerij skjinmeitsje fan 'e skelp, slach it yn kubes en koelje it yn in lyts bedrach fan wetter, en ferjit it dan nei in mash. 2. Kalk sap moat direkt fuortprinte wurde foardat it cocktail mingd wurdt. 3. Mint jout mash mei sûker, mar besykje net te reitsjen. 4. Foegje alle ingrediënten útsein de smaak snoei oan in shaker mei iis, krêftige ferskate kearen skerre, yn in glês mei iis te reitsjen, topop mei smaak snoekje, dekorje mei in mintblêd en in stroep en tsjinje.
Tsjinsten: 1