Earst, yn 'e sfear en op' e festive tafel moatte tiger kleuren en kleuren dominje. Plak in ljochte oranjekoek, set de keamer mei kearsen - ljochte giel of strips, bikolour, oerienkomt mei it ynterieur. Yn it sintrum fan 'e tafel moatte in metalenfaase pleatst wurde mei fruchten fan giele en oranje kleuren. Yn 't algemien meitsje wy foar it Nije Jier in keamer foar it feestjen, lykas gewoanlik, mar wy ferjilde net sa moai nuuten, hawwe wy ôfpraat?
Hoe foar iten op 'e festive tafel, moat it yn oerfloed wêze. Tink derom dat de "ferantwurdlik" foar de kommende 2010 Tiger Metallic hjit, soe it in misdied wêze om net omtinken te jaan oan dizze nuânsje. No, fansels, ferjit net dat de Tiger in rôfdier is! Dus it is needsaak om de tafel genôch fleis te leverjen, en it bêste op skewers. Net elkenien kin útkomme om it Nijjier foar de stêd te fieren, wêr't it mooglik wurdt om in winter-skier kebab te organisearjen. Mar sels yn 'e omstannichheden fan in gemiddelde winkel kinne jo útkomme as jo in moderne oven ha!
Dus, meitsje wy foar it Nijjiersfleat op 'e grille . Earst moatte jo it fleis sels keapje, it bêste fan allegear, as it in sêft jongfeint is. Meitsje in marinade fan reade wyn, huning, wyntrippe, olieel, knoflook en smaak foar jo smaak. It is it bêste om read en swart piper, rosemary, sage, mint te brûken. Jou de happe stikken fan 'e meksels en jou in dei yn' e kuolkast. Koart foar de fiering, set de skewers op en snel op 'e gril - jo krije leuk, sûkelich fleis. Garnje kinne servearre gewoane aromaanske curryfries.
Natuurlijk, op 'e nijjiersje is nea sûnder salades. Wy pretsje altyd foar it Nijjier " Olivier ", elke húshâlding hat syn eigen resept, mar yn advys fan 2010 hawwe wy in lyts oanbefelling om in bekende salade oan te passen oan Tiger's easken. Foar it earst moatte jo der woartels kroazels, kocht of roazje tafoegje - dit is as jo wolle. Dêrnjonken kinne griene ierjes ferfongen wurde troch mais. Yn it algemien kinne dizze ljochte grienten fan passende kleuren en foar dizze fakânsje hast yn alle salades brûkt wurde. Bygelyks, in prachtige ornament fan 'e tafel sil karotten yn' e korea wêze . Jo kinne in authentyske ferzje fan dit skip keapje fan de eigners fan Koreans op 'e merk, en jo kinne it sels dwaan. It is lykwols net wierskynlik dat jo gewoanlik tradisjonele koreaanske spiismen fine kinne, dy't de essensje fan salades binne.
Hoe foar desserts, in moaie opsje soe geroene peanuts wurde mei karmel ferbean. It resept is ienfâldig, mar it sil hurd wurkje, as jo beslute om yn 'e karamel elk kippe apart te rollen. Dêrom kinne jo gewoan in dûnte laach fan peanuts yn lytse foarmen lizze, de fekânsjeare karamelje en kinne kieze, en dan yn kekjes slute - jo krije orizjinele sieraden. Ek in prachtige dessert sil de bananen yn 'e kognak socht wurde en op' e grille rôst, dêr't it mooglik is om 'tiger stripes' te meitsjen mei smelte sûkelade. Wy meitsje foar it Nijjier foar en meitsje klear foar in nij lok!