Eardere eieren yn Roemeensk

Jou de wang yn in bak en bring in ko. Op 'e omkear brek de aaien yn' e povlovni Yngrediaden :

• wetter - 1 liter
• Essig - 1 teaspoon
• Butter - 30 gram
• Sâlt - 1 stjit
• Grate tsiis - 50 gram
• frisse krûden - 1 stikje
• hiereneieren - 3-4 stikken

Ynstruksjes

Jou de wang yn in bak en bring in ko. Op 'e omke brek de aaien yn in laskjen, sûnder it mingd mei de jonkjes te mingjen, it leven leech yn' e pot fan siedende wetter. Under it sluten lid, hâld de lippen en eagen 3 minuten. Set de aaien yn in fette keramyk bûterblok mei in lûd. Sâlje, spreke mei rôtke tsiis en bakken foar 5 minuten yn 'e oven. Stel de aaien foar grien.

Tal fan servings: ôfhinklik