Koarn - in jierlikse plant út 'e famylje fan' e sâltallen, groeide oant 3-5 m yn 'e hichte. Tsjinje tusken manlike en froulike blommen fan mais. Manlju blommen foarmje grutte panels, en froulike blommen - de kobben yn 'e axilen fan' e blêden. De fruchten fan mais binne koarntsjes.
De berteplak fan mais is Meksiko. Krekt as weizen yn it westen, rice yn it easten, yn Meksiko, mais is de wichtichste iten. Ymportearre nei Súd-Amearika, gie mais oan grutte agraryske gebieten. Tsjintwurdich wurdt mais wiidfersprutsen oer de hiele wrâld. Yn Ruslân is mais in kultivearre plant dat groeit op gruttere gebieten. De bloei fan mais komt yn juny-augustus, it rypjen fan fruchten - yn septimber-oktober.
Koarn is in soad brûkt yn iten. Se fet peking oan in protte skuorren en wurdt tige heech beskôge troch de koppen. De merits fan mais is dat har kears binne ryk yn Vitaminen E, B, PP. It gebrûk fan mais helpt om toskinen út it lichem te eliminearjen, lykas mais regelet it cholesterol yn it bloed. Yn mais, in soad kohdhydraten, sadat it it nervous systeem fersterket.
Gesonde iten betsjuttet it konsumpsje fan net allinich mais kernels, mar ek maispôle, gerjochten fan maisgrutten en maismour.
Koarn wurdt allinich brûkt foar iten, mar ek as medyske produkt. Koarnstikken mei stigma's wurde yn it rypjen rekke, droege bûtendoar, bewarre foar 1-2 jier. Stigmen en kolommen besteane bittere glycoside-stoffen, fatty oils, saponins, cryptosanthine, vitamin K, ascorbinsäure, inositol, sitosterol, stigmasterol. Ek koarnmerammen binne ryk yn stoarm, oaljes, kwartzetine, flavone derivaten.
Koarnstigmen wurde brûkt yn 'e behanneling fan hepatitis, nefrit, cholezystitis, urolithiasis, edema. Meansjes, dy't mais stigmen binne, fergrutsje de skieding fan gil, ferbetterje har kwaliteit (fluid en viskositeit), legere bilirubin, ferheegje de prothrombine-ynhâld yn it bloed, ferheegje bloedklotting.
Koarnoaly is ek tige weardefol, it hat in soad fosfatiden - biologyske aktive substansjes dy't it funksjonearjen fan it harsenswiksel ferbetterje, de ynhâld fan kolesol regelje en de akkumulaasje fan proteins befoarderje. Koarnoalyt yn roze ûnkeapfoarm wurdt brûkt as diabetesferhier foar de previnsje en behanneling fan atherosklerose, obesiteit en artery-sykte.
Flüssige ûntwerp fan maisstigma's wurdt as cholagogue nommen. Koarnstigma's hawwe in benefysk effekt op it nervensysteem, benammen yn 'e âlderein. Mei obesity, ferleegje se appetitid en ferbetterje it metabolisme. Hjirfoar wurdt ynfúzje of tee taret. Koarn is brûkt yn diabetizers, as produkt dy't de appetit feroaret.
Troch it oanwêzigens fan nuttige substansen en vitaminen yn mais wurdt mais in soad brûkt yn kosmetology. Koarn foar hier, nagels en hûd is benammen nuttich. Koarnoal wurdt brûkt foar soarch foar droege hûd, dy't foarkomt foar foardielige wrinkling. It hat ek in prachtige anti-aging-effekt. Mar maiskoarch, yn it foarste plak, helpt om problemen te ferwiderjen mei fette hûd: it makket net allinich de produksje fan sebum, mar ek perfekt befeart de hûd, om't folle hûd en as droege genôch feiligens nedich is. Maagstärke is ien fan 'e komponinten fan babypudding. It is hypoallergene en beskermet de tenei fan 'e hûd fan bûten bûten ynfloeden.
Brûk natuerlike medisinen en sûn te bliuwen!