Oysterproduksje

Alderearst besykje te begripen hoe populêr binne de piljes fan oysterspilers yn jo regio, oars kinne der swierrichheden wêze mei de realisaasje fan it ferdield produkt. Ek is it net oerflak om de opsjes foar marketingpilozen te skriuwen. Dit kinne winkels, merkes, kafees of gewoan twadde hannelers wêze. Yn earste ynstânsje kinne jo probearje om pilzen útsein foar sels te groeien. Dêrfoar is registraasje net nedich. Mar foar de produksje fan oysterpilomen op in yndustrial skaal, sille jo jo as in yndividuele ûndernimmer ynskriuwe en wurde registrearre by de federale belestingtsjinst. Om oestersterpilsen te groeien sil jo in goed-fentilearre net-wenompresje nedich wêze. De hichte is ôfhinklik fan it oantal piljesblokken dy't jo plannen om dêr te plakken. Foar 1 kwadraatmeter kinne jo 6 blokjes mei elk 12 lizze. As jo ​​in dacha, in garage, in kelder of in gewoane stien hawwe, kinne jo se brûke. Oars, jo moatte in keamer te hieren en betelje foar hier. Bygelyks it ferhierjen fan in garaget koste jo 1.500 roebel yn 'e moanne. Spesjale smaak foar groeende paddestoelen nedich net. Foar it befoarderjen fan it plakken fan pilzblokken is it winsklik om gebakels te bouwen (materiaal is neat). Ynstruminten foar it mjitten fan luchttemperatuer en feiligens moatte beskikber wêze, as it súkses fan jo bedriuw hinget fan dizze yndikatoaren. Ek moatte tinke oer ferljochting en ferheegje de keamer, dy't ekstra kosten bringe sil.

Om boarstblokken te meitsjen sille jo sterke plastike tastsjes fan grutte dimensje nedich wêze om se oan 12 kg substrat te kombinearjen mei mielelje (sawat 40 x 80 sm). As substrat binne straw- en sintraalhouten gaadlik. Mycelium is better om te keapjen fan fabrikanten dy't har goed bewize. Nim tiid en sykje oer de miening fan dit of dat bedriuw fan minsken dy't al aktyf binne yn groeiende oesterpilosjes, of besykje resinsjes op ynternet. 1 kg fan mycelium kostet 100-150 roebel. Foar de produksje fan in single Pilzblok, sil it 250-300 g wurde.

Om wite groeende paddestoarten te begjinnen, moatte jo it substrat sliepe, sakje yn waarme wetter en kinne koelje. Mycelium moat ek by keamertemperatuer wêze. Mije it substrat en mycelium, folje de tasjes. Fertrike pilzblokken binne knip en oan plakken pleatst. Nei trije dagen meitsje yn elke blok fan 5-6 slots (ôfhinklik fan har grutte). Nei 15-20 dagen yn dizze slots wurde der lytse piljes. Sawol de selde tiid sille se groei grutter meitsje, wêrnei't jo kinne yn 'e rekken. Oyster, lykas elke pilúk, is frij kaprisyf. Se hâldt moderate feiligens en regelmjittich loften fan 'e keamer. De ideale temperatuer foar it groei fan dizze pilz is 10-16? De temperatuer binnen de pelzblok moat 4-6 ° C heger wêze. Ferjit net om ek te soargjen foar de ljochting, dy't op syn minst 12 oeren deis duorje moat fan 'e tiid wêrop de earste pilgrim begjint te wêzen.

Mushrooms, berikten de commodity grutte foar 30-40 dagen. Mei ien blok kinne jo 3-5 kilo krije. De kosten fan 1 kg oestersterpilsen fariearje fan 90 oant 130 roebel, ôfhinklik fan 'e regio. Dus, trochsneed kinne jo 440 rubles sparje. Jo ynkomsten sille allinich ôfhinklik fan it oantal pilzblokken. Datselde blokken kinne ek wer brûkt wurde nei in koarte tiid fan rêst, en dan moatte se ferfongen wurde troch frisse blokken. It gebrûkte substrat kin ek brûkt wurde as dong foar túnplaten en tunen.