- Head of red cabbage - 1 stikje
- Bulb - 1 stik
- Sâlte oalje - 2 artikels. spoons
- Eifer - 1/4 poppen
- Sûker - 2 Art. spoons
- Mustard-sied - 1 teaspoon
- Sâlt, piper - - Smaak
As jo sjogge, is de set yngrediïnten minimalistysk - neat oerflakkich. Earst snijje wy de sipel yn dûnte heulringen. Dan tsjustere reade kip. In bytsje rôvje koalshannen. Yn 'e búk sette wy it oalje, wy geane dêr űnen. Fry 2-3 minuten op middelhehe. Foegje de koar oan 'e sipel, mixe en koekje nochris in 4 minuten op deselde brân. Dêrnei tafoegje en sûker. Stir, in paar minuten koekje. Dêrnei sâlt sâlt, sâlle en piper. Redigje de waarmte en kieze foar ûngefear 10 minuten oant it kato is klear. Sauté fan 'e karketten is klear. Foardat jo tsjinje kinne jo de garnij mei frisse krûden dekorje. Serve hot. Bon appetit!
Tsjinsten: 6