Pizzen mei pronkjes, droege aprikotten, druven en parmesan Wy brûke it feit dat pizza altyd nut is, nuttich en hat neat mei dessert te meitsjen, mar it is tiid om myten te fertsjinjen - ik skodzje in stannige pizza mei prûsen, droege aprikotten, druven, parmesankrust en huning-sûker! Dizze pizza is ideaal foar wyn! Ungelokbere kombinaasje fan yngrediïnten yn 'e filling makket it tige swiet, pykjende en exquisite. Trapezjes moatte sûpe, lyts, pakt wurde, respektivelik, in uitstekende opsje - kishmish, en Parmesan kin ferfongen wurde troch in oare fêste tsiis mei in rike molke smaak. Ik bedoelde ungemaklik, it is tige lekker, myn famylje en freonen sille it wurdearje!
Yngrediades:- Wetmole 125 g
- Sâlt 1.5 lintsje
- Wetter kocht 60 ml
- Yeast, fris 8 g
- Oliven olie 0,25 tbsp. l.
- Getroande aprikoten 60 g
- Prunes 60 g
- Grapes kishmish 70 g
- Honey 0,5 tbsp. l.
- Cheese Parmesan 40 g
- Stap 1 Foar de tarieding fan pizza neffens dit resept, sille wy in pre-tariede heftee foar pizza, fliikse huning, prúnen sûnder piten, droege aprikotten, drippen kishmish, parmesane tsiis nedich hawwe.
- Stap 2 De fertierte teig is yn in lizze wiet 24-26 sm yn diameter.
- Stap 3 Sliepe de tôge mei fliikse huning (it is handich om it mei in silikonboarstel te dwaan).
- Stapje 4 de droege en droechte prúnen en droege aprikotten yn lytse stikjes, spjirre de pizza leech.
- Stap 5 De gewasde en droechte druzen wurde ek oandien op 'e pizza teei.
- Stap 6 Parmesan rôve mei dûnse platen (mei in spesjaal mei in spesjale knip of potato-skiper), ferspriede de kaas op 'e pizza, daliks ferspraat lâns de diameter, foardat in heale kopke om de stof te smakke mei tsiis.
- Stap 7 Bake op 200 ° C foar 15 minuten (ik bake yn ferwaarming fan ûnderen + fentilaasje beheining). Wy tsjinje yn in heule, waarm of gekke foarm foar in glês goed wyn.