- Potatoes - 600 gram
- Lemon sap - 1 stikje
- Garlic - 3-4 tosken
- Olive olie - 4 artikels. spoons
- Oregano - 1 st. in spoonful
- Sâlt, piper - - Smaak
De ierappels wurde gien en wosken ûnder flinke wetter. Druk dan nei arbitrêre stikken, grut genôch. Wy sette de ierappels yn in bakje foar it bakken en meitsje beteljen yn in aparte bakje. Wy moatte oliveelje mingje, sûch fan ien lemon, oregano, sâlt, piper en fein knappe knoflook. Wy mingje alles goed en wetter ús ierappels. It wetterjen fan 'e ierappels, wy stjoere it om yn in foarbeheare oven te keapjen oant 200 graden foar 40-60 minuten. Nei 20-30 minuten nei it begjin, sille wy de ierappels nimme, grûn mûle en bringe se werom nei de oven. Wy snijje de friske griente en adde de geitseal (mar it kin sûnder it). En drinke it mei citrusap. Planten fan platen ferspreiden op in plaat. Jo kinne tsjinje op 'e tafel!
Servyen: 3