- Zinnamon - 1 teelekse
- Grûnkartamom - 1 teeleksep
- Grûngeginger - 3/4 Teaspoons
- ûndergrûnen - 3/4 teasponsjes
- Grûn nutmeg - 3/4 Teaspoons
- Sûker - 2 artikels. spoons
- Miel - 2 1/4 poppen
- thee litte, in bag - 1 stikje
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- Fertochte bûter - 1 beker
- Sûkerguod - 1/2 kop
1. De oven oant 150 graden foarkomme. Mûle de kookfoarm mei paragraafpapier. Yn in lytse skip ming kinemon, kardamom, ginger, nekjes en nutmeg. 2. Miskje in teaspoon fan it gemak yn in lyts aparte skouder mei 2 oseaunen fan sûker, sette ôf. 3. Yn in middelgrûn mingje tee blêden en in mingfoarm fan spices mei miel en sâlt, sette ôf. Wiskje de bûter en de oerbliuwende sûker yn in grutte bowl mei in mischer. Foegje it mjitmjittich en snoekje oant de tee is as wiete sân. 5. Set de dau yn in pie pie. Sprinkle boppe mei in mingfoarm fan sûker en spesieren. 6. Bake yn 'e oven foar 30 oant 35 minuten oant de tip is sterk en de rânen gouden. Lit it kocht stik koelje, yn skieden snupe en tsjinje.
Tsjinsten: 8