- Butter - 200 gram
- Sûkerpulver - 3/4 poppen
- Jolk - 4 stikken
- Vanilla essence - 3 teaspoons
- Miel - 2 poppen
- Strawberry jam - 450 gram
Oalje en sûkerpulver moat oan 'e consistinsje fan' e smaak slein wurde. Foegje yolks en vanille essens oan 'e mingd. Wy sille alles alles opmeitsje nei in homogene state. Meitsje it miel oan it gemak en begjinne de teigjen te begjinnen. Oan 'e ein moatte jo twa koloboks krije - grutter en lytser. De ien dy't lytser is, set yn 'e kuolkast. En de iene dy't grutter is, rôlet op in bakke tray, bedekt mei sûkerpapier. Ekwize ierdewurk oer de dough. De oerbliuwde gefruchtige pudding wurdt rôle op in grutte rôt oer de jam. Wy sette de panne yn 'e oven, opwaarmde oant 200 graden en bakke foar 20-25 minuten. Alles! Wy snijje de gekke pie yn fjilden en servje it mei tee en kofje.
Tsjinsten: 4-5