Undertusken is de tee yn Ruslân net sa lang lyn bekend. Yn 1638 brocht de Russyske ambassadeur Boyar Vasily Starkov gids fan 'e Mongoalske Altyn Khan ta Tsar Mikhail Fedorovich. De earste kontrakt foar de levering fan tee waard lykwols yn 1769 makke. In lange tiid bleau teegjen teegjen foar in soad Russen, om't se har heulende hoare prizen, om't it levere waard troch hannelskavers út Sina en troch it leverjen fan lânbou it djoerder as yn Europa. Noch, namen dizze manier mear as in jier. Yn 'e rin fan' e tiid master ús hannelsrûtes, en ek in Trans-Sibearyske spoar boud, en dit makke tee mear tagonklik foar gewoane boargers. Trochstannich waard in spesjale teety-etikette begûn te ûntwikkeljen yn it lân, de tea begon te iepenjen oer Ruslân, en sels ferskynde, in bysûndere soarte fan útnoeging te besykjen - foar tee. It jild dat yn 'e tinten nei gasten setten begon te wêzen as "tips".
Black tea hat in soad nuttige eigenskippen en wichtich foar de lichemsubstoffen. Tannins, essensjele oaljes tsjin tumors en slaggen, kafee en tannin foar frustraasje, vitaminen fan groep B en C om it ferset en it metabolisme fan it lichem te ferbetterjen, flavonoïnen om de muorren fan bloedfetten te fersterkjen, polysakariden om normale bloedearmoannen te behanneljen, aminoasiden om arteriale te normale druk. De swarte tee wurdt sels mei yntefde eagen gewoopt en dit is in panacea foar eagenstilligens en alle soarten yntroduksje.
Mar dy thee wie in wûnderbollm, en net in ûnbidige flüssigens, moat it yn 'e kunde wêze moatte. Earst is it swietwetter nedich, dat is, mei in minimum fan ynstânsjes. Any impurities - harmful or useful can influence the taste characteristics of tea, so it is better to filter the water or buy a special one, the good in modern stores has plenty to choose from. Tsjintwurdich is it wichtichste ding fan 'e gerjochten, wêryn de tee brocht wurdt. De bêste foar dy doelen is in teapot makke fan porslein, keramyk of feit. Boil it wetter is bêste yn enamele skippen. It tee-blêd sels moat ien teaspoon per beker nommen wurde en wetter út de berekkening fan it oantal bepalen plus ien foar natuerlike ferlies en sied. Tredde, de steat fan wetter foar brún. It wetter dat bedoeld is foar it brouwen, moat net te sterk krije, it sil genôch wêze om it dreech te meitsjen.
Wy brúke swarte tee, foar dat doel moat de taretke kettle mei siedende wetter spuid wurde foardat it brúnproses is. Dit sil ûnmeitsjen fan waarmte ferwiderje en bewarje, nedich foar it goede brânen en bewarjen fan alle nuttige eigenskippen, temperatuer.
De tee moat net as konsintraasjen wurde en dan mei wetter ferwettere. It is better om daliks te breaitjen yn in konsintreint aard om te iten. Wat allinich ite wurdt ta in "chefir", moat it net oerhinne wurde en net mear as sân oant tsien minuten brekke, en it is it bêste om te drinken yn 'e folgjende fyftjin. It is yn dizze tiid ynterval dat swarte tee it nuttichste en ljochte smaak kwaliteiten hat. Meitsje de ferlies fan it meast sierlike diel fan 'e te drinken, ätheren oaljes, it lid is help en in katoen of linnen servet op' t boppe.
Tink derom, foar jûnte thee, kinne jo in prachtige tiid hawwe mei jo famylje of freonen, meitsje jo geast, jo leafde bekenje, of fertelle jo oer jo fergryp, omdat it is it noflikste mealje. Warm elkoar net allinich mei har, mar mei de waarmte fan jo herten. Hawwe in noflike tee!