- Miel - 1 Glass
- Sûker - 1 glês
- Eieren - 3 stikken
- Curd - 250 gram
- Fresh Cherry - 350 gram
- Cocoa - 3 Art. spoons
- Soda - 1 teaspoon
- Cinnamon - 1 teelekse
- Pâtelsoal - - te tastean
Yngrediïnten. Alderearst sil wy de kirst dwaen. As de kryst frisse is, moat it fan 'e boaien gelyke wurde, as it beferzen is - dan earst ôfbrekke (foarkar by keamertemperatuer, yn ekstreemde gefallen - yn' e mikrofoave yn 'e passende modus), en reinigje de pits. As de kirst teweide is, ferjit it net om it yn 'e kolander werom te lossen, sadat it glês oerflak is. Yn in bôle, mixe cottage cheese, aaien en sûker. Wy knetsje goed mei in gabel. Muorreke, kakao en sineam taheakje. Wy bliuwe fierder te roppen. In teaspoon fan soda wurdt mei wyn ferwûne en is ek tafoege oan de dough. Uteinlik mûse yn 'e tee mingje. In diel fan 'e beets litte foar dekoraasje. Stier moat sesje, sadat de been net yn in ferrassing draaie. Wy jouwe de dêrop resultaat yn in bakale skûtel, de oven oant 180 graden te heakjen en 30 minuten bakke. Wy ferwiderje de taretbere kook út 'e mûs, licht kâld it op it gat. Wy dekorearje cherries mei beieren en servje se oan 'e tafel. Bon appetit! ;)
Tsjinsten: 6