- Miel - 200 gram
- Butter - 50 gram
- Sol - 1 Pinch
- Sûker - 1 teaspoon
- Powder foar bakken - 1 st. in spoonful
- Milk - 150 miljers
1. Slaen de oven yn 'e hûs en helpe it op 220 graden. Siede miel, bakpul en sâlt yn in bakje. Snie of grate bûter mingje, sadat de krûmen ferskine. 2. Sûker en molke taheakje en de sêne dough knette. 3. Rôlje de bal út 'e dau, besykje it en lit in heule oere stean. 4. Sprinkje de wurkflier mei miel, krijt de tee, lyts knipe en rôlje nei in dikke 2,5 sm. 5. De teed mei in spesjale snuorje of in skerpe mjittje en lei it op in blêd fan paragraafpapier. Brûk alle dough. 6. Sliepe mei molke of aaien, sadat de buns glitterje. Yn 'e oven setten en bakke foar 10-15 minuten of oant kocht. Se moatte lyts spitsje en elastysk wêze. Kies in bytsje kâld. Serve warm mei bûter, jam en smaak.
Tsjinsten: 6