- Sûker - 1 st. spoon
- Cookies - 2 Beker (ferrotte)
- Zinnamon - 1 teelekse
- Butter - 6 Art. spoon (melt)
- Crème tsiis - 1100 gram (yngrediïnten foar crème)
- Sûker - 1,5 beker
- aaien - 5 stikken
- ei-jokjes - 2 stikken
- sûker - 1/4 Glass
- Sinterkant - 1 st. in spoonful
- Extract van vanille - 1,5 teaspons
- oaljefolle oalje - 1 stikje
- alle beieren - 1 beker (yngrediïnten foar dekoraasje)
- berry jam - 1 beker
It oven foar 350F foarkomme. Yn in lytse skip mixe smoare platen, sineam en sûker. Stir goed. Foegje de smelte bûter en mingje. Laai de gemak foar de kroech yn in bakfoarm. Wetter - Agrarwetter Bake foar 8 minuten. Set foar bepaalde stappen. Nei it kromme is kamera temperatuer berikke, wisket by lege snelheid oant in unieke mass is ûngefear 45 sekonden. Foegje de sûker en fermearje trochgean. Ei twa op ien kear taheakje, begjinne mei aaien. Reade smakke smaak: Sliepen skealje, vanilline en sûveretsje oan 'e smaak. Meitsje wer. Bliuw de smaak yn 'e bakfoarm oer de kij. Plak it itenbak op in bakbak mei in lyts wetter. Bake by 450F foar sa'n 15 minuten. Sofort dêrnei de oventemperatuer nei 225 f en omkeapje foar in oere 1 oere en 15 minuten. Wannear't de tiid opsteld is, moatte jo de hjitte ôfbrekke en de kij yn 'e oven foar in oare 2 oeren hâlde. Wachtsje foar de kûke om te coolen. Wy dekorearje mei beien en servje se oan 'e tafel.
Tsjinsten: 3-4