- mango - 3 beker
- wetter - 1 beker
- Kalk, sap - 1/4 beker
- Sûker - 2 artikels. spoons
Set de slokke mango yn in bôle fan in food processor en mingje oant glêd. Set de massa yn in bôle. Foegje wetter, kalk sûke en sûker. Stir oant it sûker ûntlient. Meitsje de gemienskip yn in metaalpanne en sette yn 'e frijeamer oant 3 oere en rompje de mingde elke oere. Fuortsmite fan 'e frijeur en skodzje it oerflak fan' e toskens mei in gabel, jo krije gjin smoarge iis. Ferjit de dessert nei de frije en set it dêr foar it servearjen. Granite kin bewarre wurde yn in lichte kontener yn 'e kuolkast foar maksimaal 2 wiken.
Tsjinsten: 4