- Peking koel - 300 gram
- Chicken Breast - 200 gram
- Parmesan tsiis - 100 gram
- Rusk - 100 gram
- Garlic - 2 s
- Olive olie - 70 miljers
- Saus "Caesar" - 100-130 gram
Koekje hurdbrêge en sliepe yn skippen. Pekingkokje snuze mei grutte stuollen Grate tsiis Yn in brânpanne hite it oalje, foarkomme knobbel troch knokkel en frije de kraken. Meitsje de salat: sûkerblêden, de Peking koalsje, boppe it glêzen hout, spiiskje mei tsiis, sette de krokkers en smyt de saus. Bon appetit!
Tsjinsten: 4-5