Ripe beammen fan swarte korint yn 'e jûn - begjin augustus. Sammlingen fan fruchten moatte makke wurde yn droech waar. Op heule dagen moatte beammen yn 'e moarn opnomd wurde, fuortendaliks de dw'd ferdwynt, of yn' e jûn, as de heft ferdwynt. Yn 'e reinwetter is it better net om swarte krúnfrucht te sammeljen foar blokje en lange termyn opslach, om't de wiete beammen yn' e driuwende droege rotearje. As jo nei it sammeljen fan beirekten jo langer ferfier fertsjinje, it is better om har lannen mei blêden te fertsjinjen om te hinderjen te foarkommen.
Dêrneist moatte se de swarte stratige beien foar behanneling ferkeapje, se moatte droech wurde. Hjirmei wurde de fruchten dúdlik fersprate op in flakke oerflak, mei in laach skjin giel of linnen. Jo kinne droege yn 'e dústyk, ûnder tafels, yn in oven of Russyske oven. De bêste opsje foar de tarieding fan swarte rustige beien foar behanneling is it gebrûk fan spesjale dryers, dêr't de luchttemperatuer op 50-60 ° C bewarre wurdt. Op dit poadium is it needsaaklik om te soargjen dat de swarte rustige beienen net útinich binne en net ferbaarnd binne. De graad fan fertikte fan droege fruchten wurdt bepaald as se yn 'e hân opnommen wurde: goed droeche beienen smakke as it smakket, en net meiinoar keppele. Rotten of ferbaarne swarte rustige beienheden wurde fuortsmiten.
Hoe te meitsjen swarte krûden foar behanneling?
Blackcurrant bliuwt yn juny of july iepene. Yn dit gefal is it better om te probearjen op de plant allinich dy blêden dy't op it middelste diel fan 'e tûken sitte, en net op' e boppeste of ûnderen. Dit is needsaaklik om te garandearjen dat nei de yngenieur fan 'e blêden de fruktende swarte rispinge net ferminderet. Dryjen fan grûnstoffen wurdt binnen it skaad bêste dien.
Hoe te beferzen beurten en swarte strêftblêden foar behanneling?
Harbegeande beieren en swarte rustbloaten moatte yn wekkestasken of kartonboaten pakke wurde, dy't pleatst wurde foar opslach yn in droege en goed ferljochte keamer.
Dmitry Parshonok , spesjaal foar it webstee