Technology fan it krijen fan seehûnen oalje
Biochemist V. Ruchkin wie ien fan 'e earste dy't oalje krige fan' e seespulthorn en beskreau it yn detail. Oal is útgien fan 'e sied en beieren fan seespuorre mei help fan werhelle druk. It moat oannommen wurde dat it oalje út it fleis fan 'e beien is, draaide rot-oranje en hat in sjippeblomke, en it siedsoal draait kleur. Dit wurdt ferklearre troch it feit dat de beienen fan de seespekker karotene befetsje. Yn 'e siedden is der gjin karotene, mar se befetsje linolensäure.
Om it oalje te krijen, brûk allinnich de ripe frucht fan seefûgde. Berielen wurde yn 'e oven droech op minimum temperatuer, of yn' e skaad. De technology fan it krijen fan oalje kin sa beskreaun wurde: earst wurde de fruchten útdrukt, dan rinne ûnder de parse, mei gemoedlik oalje mingd en ûnderdroegen. Oan it ein, begjint de fegetaasje oalje de seespulthorn te ferdyljen en it docht in weardefol produkt dat ryk is yn fytsen. It oalje dat út 'e see-búk hjit, moat oerienkomme mei de fêststelde normen en yndeksjes.
Natuurlijk, by it thús, foarearst dizze prosedueres net unrealistysk, mar der binne resepten foar hûsskosmetology, dy't de ferienfâldige wizen beskriuwe om dit weardefol produkt te krijen. Om butter te meitsjen fan seehûnen, sille jo fegetaasje olie nedich wêze, de fruchten fan seefeart en jo geduld.
Thús koken marjeboarne oalje
I way:
Dit is de maklikste manier om seehûnen te meitsjen. Om te begjinnen mei droeche beienen moatte jo it sâch sakje. De sûch kin dronken wurde, om't it tige brûkber is foar skientme en sûnens. Wy hawwe de pulp fan 'e seespoed. De massa fan 'e pulp moat earst droech wurde, en olie of raffinearre sulverleie oalje yn in ferhâlding fan 1: 1. It oalje moat soargje dat it wat de masse fan' e seespulthorn makket. It oalje is op 3 wiken op keamertemperatuer opset, temporaal te roppen.
II wei:
Fergelykber mei de earste metoade foar it koetsjen fan buckthorn-oalje, sille dizze metoade minder tiid nimme. Krekt om te begjinnen fan 'e droege beienen fan seis-buckthorn opdroege en skieden sop. Mass mei pulp moat mei oaljefolle yngie en hjit dit gemak yn in wetterbad op in temperatuer fan 50-55 graden. Dêrnei wurdt de miks op 24 graden yn in wetterbad op in temperatuer fan 50 graden bestind. Dan wurdt it oalje útlein en yn glaskontainers gien.
III wei:
Dizze metoade is in fuortsetting fan 'e twadde, en jo kinne in oalje fan hegere kwaliteit en konsintraasje krije. It is needsaak om de droege fruchten fan see-buckthorn te streken en se te sieden út it sop. De ûntsteane massa moat net langer mei oalje wurde, mar mei in mingde fan seisbeuk en oalje yn it twadde resee. Dan wurdt de gemi op 20-24 oere op in wetter fan 50-55 graden op in wetterbad opset. Dêrnei wurdt it oalje útrûn en gie yn in glêsbeurt. Yn oalje, makke troch dizze metoade, binne mear nuttige substansjes dan yn dat dat yn I en II wizen opsteld wurdt. As jo de prosedure beskreaun hawwe yn dizze metoade, 2 of 3 kear kinne jo in kwalitatyf oel krije.
IV wei:
Droege beienen fan seehûnthâld moatte tige soarchfâldich wurde, lykas bygelyks yn in kofjelminder. Dêrnei moat de grûnmassa mei raffine sunflower of olie oalje wurde, wylst it oalje earst op 45-50 grad wurde. Sânflower of olie-oalje moat folslein it miel fan seefûgels hâlde. It gemak moat foar 5-7 dagen yn 'e keamertemperatuer ynflaude en wurde foarkomme. Plantsje oalje ferfangt de seespulthorn. As dat bart, wurdt de oalje filtriere en stean foar in pear dagen, stean opnij filters. It fertroude produkt sil 5-10% reine martsjorn oalje.
V way:
It oalje dat jo yn it IV-resept krigen hawwe, moatte jo oant 45-50 graden healsje en it de smoarge fruchten fan seefûgde. Krekt sa as yn 'e IV-manier fan it koets, moat it oalje en wurde filtere. It oalje dat troch dizze metoade produkte wurdt konsintrearre. Elk momint, dizze proseduere werhelje, kinne jo de konsintraasje fan seehûnthâld olie yn it produkt yn 1.5-2 kear ferheegje.