- Chicken Breasts - 4 Pieces
- frisse basilblêd - 1/2 kop
- Sonne droege tomaten - 8 stikken
- knokjes fan knoleare - 2 stikken
- Feint grate oranje peal - 1 teaspoon
- mozzarella kaas - 60 gram
- Olive olie - 2 teaspoons
- Sâlte en grûn piper - 1 Smaak
It oven foar 220 graden foarkomme. Folje de bakblêd mei foel. Mei in knip snie in slit yn elke hûnbrêge, krekt in pocket yn binnen. Soargje derfoar dat it mes net út 'e oare kant komt. Op it snoeibedriuw feitsje de basil, droege tomaten, knoflook, sûst en mingje mei 1 teeleksel fan sâlt en 1/4 teaspoon fan piper. Ek de mienskip yn 'e hûnbrêsten ôfspraakje. Foegje ien stik tsiis yn elke hûn pocket. Slút de tasjes mei 2-3 toskeppels, fetje mei oliveel, sâlt en piper. Bake foar 30 oant 35 minuten. Kieze hûn om 5 minuten te keukjen, toskepepels te foarkommen en tsjinje.
Tsjinsten: 4