- swarte olives mei in bonke - 200 gram
- filet fan anchovy - 100 gram
- Caper - 8 stikken
- Knoflook - 1 tosken
- fan olie olie - 150 miljers
- spices - - te tastean
1. Hoefolle resepten Tapenada jo hawwe net fûn, yn elk fan harren sil kasjers, olives, anchovies en oliveelje oanwêzich wêze. 2. It geheim fan 'e meast suksesfolle snack is dat alle yngrediïnten apart apart minder wurde moatte. 3. As alle komponinten grûn binne, moatte jo se mei-inoar mingje, mei oaljefolle filling. De goede preeze massa is sêft en homogeneus. 4. Tafoegje oan tapenade jo favorite spices, of better it massa yn meardere dielen te dielen, en probearje ferskate oanfollingen om jo te sjen foar hokker opsje de meast súksesfolle foar jo is. 5. Koele de tapenade. Tsjinje op 'e tafel yn' e foarm fan sandwiches, op pita brea, en ek as in part fan canapé.
Tsjinsten: 6