- Ferteldeweide pastry, pakke - 1 stikje
- Chicken Breasts - 1 kilogram
- Broer foar it minste fleis - 1 stikje
- Knipe - 2-3 tosken
- Onion - 3-4 stikken
- Ei - 1 stikje
- Sâlt, piper - - Smaak
- Butter foar roasting knipe - - te tastean
1. Mei hûnenbreasten te skodearjen, soet in loaf yn molke. Passje fleis en brea troch it fleisminder. Foegje dêr de leuk en knoflook, sâlt en piper, gie de oerbliuwende molke. 2. Fiel de stof. Divyzje yn 'e helte. Kittels yn 'e test hawwe ferskillende foarmen. Fan 'e helte fan' e stuffing sille wy smelle stuorren stean, en fan 'e twadde heul sille wy blokken krije. Fry de snoekjes yn oalje net oant klear, mar lyts oant krust. Set de snoepjes te kuollen. 3. Dee de tee en knippe yn rjochthoeken. Wy meitsje de "spikelet". Rôlje elke rjochthoeke en slopje diagonaal mei in herringbou. Yn 'e midden fan it ynstrumint set it knipsel en de pydsjebuorren. 4. No meitsje wy de "klokken" op. Rôlje de dau en snuze yn smelle stripen op 15 sm. Nim 4 strips en set en oerlapje. Wy ferbine de rannen oer de chopper en foarmje boppe de "knop". 5. Skep de fertikke knibbels op in blêd, fetje mei slachte aai. Yn 'e oven, heulend oant 180 graden, bakke dan sa'n 20 minuten.
Tsjinsten: 6-8