Mashed potatoes mei kobalt

Yn in grutte sipel kombinearje ierdappels en kobalt, jouw wetter, sâlje en dekke de kappen Ingrediënten:

• potato's - 1,8 kilo (skele en snel yn 2 of 4 dielen)
• lytse musket-squash - 2 kilograms (skele en stikken yn stikken (sawat 6 bekerregels))
• oalje - 6 items. spoons
• Knoflook - 2 stikken
• mingde yn lykweardige parten fan olie oalje en sûker - 1 beker
• Sâlt en grûn piper - - te tastean

Ynstruksjes

Yn in grutte saep kombinearjen en ierappels, jouw wetter, sâlle en dekking. Bring nei in koewehe, ferminderje hitte en koжы oant de ierdappels en koboks maklik maklik mei in mes, 20 minuten brekke. It wetter yn in kolander draaie, de ierdappels en it koarnstok werom nei de pan. Koekje oer middelhehe oant droech, 2 oant 3 minuten. Fuortje fan waarmte. Yn in lytse sip, smel de bûter oer middel fan waarmte, foegje de knoleoak en frije oant de geur ferskynt, sawat 2 minuten. Meitsje in melke fan olie oalje en smaak, bring nei in ko. Bliuw de miel fan ierappels en kobalt, seizoen mei sâlt en piper. Meitsje de massa oan in konsistinsje fan smoardere ierappels en fuortendaliks tsjinje.

Tsjinsten: 10