- Wetmole - 3/4 poppen
- miel - 3/4 poppen
- ljocht brún sûker - 1/3 beker
- spices for pumpkin pie - 1 3/4 teaspoons
- soda - 1 teelike
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- Milch - 1/2 kop
- treakel - 1/3 Beker
- Olive ljocht - 6 Art. spoons
- aaien - 2 stikken
- walnuts - 1 1/4 poppen
- Dates - 1 beker (pakt)
1. De oven foar 200 graden foarkomme. Pake 12 papieren liners foar muffins. Meitsje se yn in bakfoarm. Yn in grutte skelke mingje it mjit, brún sûker, spices foar kobaltpiet, soda en sâlt. 2. Yn in aparte bôle mingje de molke, melas, oalje en aaien. Foegje moarnsmiel en fûle it mingd. Add walnuts en data. 3. Divyzje de tee evenlik tusken de papierbedriuwen. Bake foar 20 oant 23 minuten, oant de toskeppe yn 'e muffins ynsette, sil net skjin útgean. Kies 5 minuten yn 'e foarm kieze, dan fuortsmite fan' e mûs, kofje nei keamertemperatuer en tsjinje.
Tsjinsten: 12