Raisins, oatmeal, sûker - oatmealske koekjes, jo hawwe in âlde anekdoate harkje oer hoe, nei de fraach fan 'e dokter, hoe koe hy sa fergiftige wurde, antwurde de studint-studint dat it meastentiids it oatmeal-cookies wie, wêrtroch hy wodka earst, doe bier, en Doe't it oan it ein kaam, wie it ek in hûsboar. Fansels begrypt elkenien perfekt goed dat dit in grap is, wêrtroch't it folget dat dit koekje net fergifele wurde kin. Yn 'e oar binne hokker koekjes hyltyd sa nuttich binne as pap út dizze heurige cereal, dy't alle diaken fan' e wrâld oanrikkemandearje. En as jo in pear oatmealje koekje ynstee fan in bôle fan Herculean porridge yn 'e moarn, mei it dronken mei in glês molke, dan oant de lunch oere silst genôch krêft en enerzjy hawwe om jo eigen bedriuw te dwaan. Histoarjes fan it koekje leauwe dat oatmealskokjes yn it dieet fan in persoan hast bij it brea ferskine. True, op it earste houtkoai koekjes net sûch, allinich lang duorre se begon te meitsjen fan sûker en ferskate tafoegings - nûsten, rozen, kandige fruchten. Yn Ruslân waarden houtkoekjes, dy't yn Sint-Petersburch bakke wiene, benammen ferneamd, folge sels spesjaal fan oare stêden. No is de foodsektor ek in soad soarten fan oatmeal delikatesse, mar hoe kin sa'n sokker koekje oer itjinge dat jo mei jo eigen hannen bakke en it evenemint evenje mei waarm.
Yngrediades:- Butter 100 g
- Ei kieze 1 pc.
- Sûkerpulver 0,5 tbsp.
- Brún sûker 0,5 tbsp.
- Wetmole 150 g
- Oat flakten 0,5 tbsp.
- Wetter kocht 0,5 tbsp.
- Raisin ljocht 2 hânfol
- Stap 1 Om oatmealekko's te meitsjen hawwe wy fûgels, sûker, moar, rozen en aai. Boter moat by keamertemperatuer wêze, rozzen moatte lytser wurde en pakt wurde.
- Stap 2 Ferjit goed en mingje de bûter, sûkerpulver en brune sûker.
- Stap 3 Iet lyts bytsje.
- Stap 4 It aai oan it bûtergemik taheakje en goed mekje.
- Stap 5 Dêrnei meitsje 0 tûzen waarme wetter, mûle, oatflak en rozen.
- Stap 6 Stap goed oant glêd. As de tûke flokt, kinne jo in pear smeltsjes fan miel en oatmeal tafoegje.
- Stap 7 De bakbak mei bakbak papierje, fetje it mei bûter. Tafel is miskien de dau yn 'e foarm fan tsaken te lizzen op in ôfstân fan 2-3 sm fan elkoar - it docht 20-22 stikjes.
- Stap 8 Bake yn in foarbeheare oant 180 ° C oven foar 20-25 minuten.