- sûkerpiper - 8 stikken
- karrot - 2 stikken
- Selderwerfwurde - 1 stikje
- onion - 2 stikken
- wyt koud - 200 gram
- Tomatensaft - 1 glês
- oaljefolle - 3 Art. spoons
- greens - - te tastean
- Sâlt - - smaak
Om mines fleis, ûnnes, seldsume, koals en woartels te skodzjen mei strie, rêde yn oalje, mingd mei loft en koel. Mei piper fertsjinnet de top fan 'e pod yn' e foarm fan in lid. Siedsstamme fuortsmite, wêrnei't de poppen foar in paar minuten yn siedende wetter set wurde en opnimme yn in kolander, kâld en folslein mei it minst fleis. Stuffere piper wurdt yn ien rige mei elkoar set, mei tomatoap mei fiedsels fol. Alle mei - elkoar moatte 20 minuten útsteld wurde. Slaen it klear makke skûtel, pre-gekleurd, en ek dekorearje friske hakken pearels of dill.
Tsjinsten: 4