Bliuw heftefeest levert

1. Soargje de mjit en lit it om 5 minuten laitsje, en dan warm it wetter nei in temperatuer fan 4 ingelten:

• wetter - 3 beker
• Miel - 8 glês
• Miel - 6 st. spoons (foar breedtefeart)
• Sûker - 4 artikels. spoons
• heast - 100 gram
• grienteel - 1 glês
• Sâlt - 1 teelekse

Ynstruksjes

1. Sielje it miel en lit it 5 minuten omheechje. Dêrnei kies it wetter op in temperatuer fan 40-45 graden (it is leuk om in finger yn te hâlden). 2. Darm, sûker, wetter, sâlt en 6 kiel fan mjie mingje. Lit de leaven stean yn 'e waarmte foar 15 minuten en komme op. 3. Yn in grutte bowl mingje de tariske starters en 4 pear moarns - it is makliker en flugger om in mieler te meitsjen. Brekje de dau, sadat der gjin klompen en ûnregelmjittingen binne. 4. Mjit allinich it miel mei de dough mingje. Gut knet it om glêd en unifoarm te wurden. 5. Jou de teed foar 5-10 minuten. Done! Jo kinne pies mei elke filling meitsje.

Tsjinsten: 10