Pizzy mei in ljochte smaak en kleur "Dizze pizza kin elke dei iten wurde!" - dus de tasters fan myn bakken joech har. As jo dizze pizza oanpasse, sille jo begripe dat it ienfâldich is yn 'e filling, mar de kombinaasje fan produkten is gewoan prachtich! De wichtichste betingst yn 'e tarieding fan pizza - jitte it net mei it stofjen: leine gewoan yn in lyts bedrach. Bûten de pizza is goed: tsiis mei krûden fuortendaliks in appetit. Genietsje jo pizza op jo smaak. Der is al genôch om kieze út!
Yngrediades:- Wetmole 500 g
- Miel, mais 2 tbsp. l.
- Semolina 50g
- Sâlt 17 g
- Sugar 1 tbsp. l.
- Dryldeven 1 tsp.
- Heech ferwaarme wetter 420 ml
- Olive olie 60 ml
- Onion purple 1 pc.
- Knipe 5 dentines
- Olive olie 30 ml
- Cheese Parmesan 70 g
- Koe feta 100 g
- Tsjinsten tomaten 20 ml
- Rukkola 1 beam
- Sâlt 2 g
- Swart piper poeier 2 g
- Pepper sûker 1 pc.
- Capers 25 g
- Stap 1 Om in pizza te meitsjen, moatte jo in soda tee, sipel, knoflook, 2 tomato's binnen sûnder hûd, Feta-tsiis en Parmesan, sâlt, piper, rukola, kapers.
- Stapje 2 De teat op in soda te meitsjen.
- Stap 3 Knip de knoflook yn skippen, briede yn olivesje oant roard.
- Stap 4 Rub de tomaten mei knoflook. Sâlt en piper.
- Stapje 5 Skep de űnen mei skerpe fûgels. Fry yn olie oalje oant kocht.
- Stap 6 Pepper bak yn 'e oven. Om in pakket yn te sluten. Peilje de sied en skodje. Ynbrekke yn strips.
- Stap 7 heakje de oven nei 240 ° C. Meitsje in pizza skûtel. Snoeide de boaiem mei maismoer foar in skerpe krûd.
- Stap 8 Dûkt de tee yn 'e mûs. Folje de filling mei knofel en tomaten.
- Stap 9 Druk de tsiis Parmesan, feitsje grûn.
- Stap 10 Tsjinje de spiisde lions.
- Stap 11 Ferljochtsje de streken fan sûkerpiper.
- Stap 12 Lit de feta tsiis yn kubesje. Om de boppeblaach út te brekken.
- Stap 13 Foegje de kapers. Set in hege oven.
- Stap 14 Bake foar 8-10 minuten. Op de 5e minút besykje de pizza mei foel. Pear pizza nimme en folle de raffige griene arûkula op. Serve hot.