Swarte rice mei tofu en tomaten

Onion fein knikke, knobele knoppen snipe yn 2-3 parten. Fry 2-3 minuten yn in panne. Ynstruminten:

• Swart rice - 250 gram
• Tofu - 150 gram
• Tsjerne tomaten - 10-12 stikken
• Bulb - 1 stik
• Garlic - 2 s
• Sprigs fan oregano - - te tastean

Ynstruksjes

Onion fein knikke, knobele knoppen snipe yn 2-3 parten. Fry 2-3 minuten yn in brúnpanne yn olivefûl, add the half-cherry tomatoes yn 't heal en frije nochris 3-4 minuten op middelhehe. Dêrnei meitsje de dödde kaas tofu yn in brúnpanne en kieze foar in oare 5 minuten, sûnder dat der rûkt. Oan 'e ein, as jo wolle, kinne jo in lyts oregano (marjoram) tafoegje. Parallel stekke wy swarte ries. Swarte rie is sa breed: it wetter yn it siedende sâlt wetter (it wetter moat 2 kear mear as it rice wêze), koekje sûnder dûbel foar 20-30 minuten oant kocht. As it wetter krijt, en it reis is noch net klear - tafoegje wetter. Ready rice liket dit. It readritoar is maklik om te kontrolearjen mei de metoade fan 'e pake - besykje :) Ready-rys tafoegje oan de brúnpunt foar griente en tofu, in minuut opwaarmje - en fuortsmite fan it fjoer. Bon appetit!

Servyen: 2