Roze aardbei-raspberry jam

Wy wite raspberries. Wy sille strawberries waskje. Wy tearje de aardbei. Yn in blender of keuken nei Yngrediades:

• Strawberry smoard - 2 poppen
• Raspberry smoarge - 2.5 beker
• Lemon sap - 1/4 beker
• Sûker - 4,5 glês
• Sûker siroop - 1 glês
• Pectin (sachet) - 1 stikje

Ynstruksjes

Wy wite raspberries. Wy sille strawberries waskje. Wy tearje de aardbei. Yn in blender of eatprosteur besparre wy de strawberries apart. Itselde wurdt makke mei frambozen. Meitsje de smakelige raspberries en aardbei. Wy sette in saak fan pektin en in lyts citrusap nei it berrygemerm. Ferjit goed (oant it pektin is folslein oplost) en gean foar 30 minuten. Nei 30 minuten gûpe sûker siroop yn 'e mingd. Stir, add sugar. Stirring. It resultaat fan it gemalen wurdt yn krûden opslein. Soargje der net dat it gemysk flak is - nei in dei sil it ferstevigje en in konsistinsje fan snoek krije. De oare deis kin jam probearre wurde. Hâld yn 'e kuolkast. Pleasant! ;)

Tsjinsten: 6