- Grutte tomato - 1 stikje
- Tsjerne tomaten - 10-12 stikken
- Mozzarella - 200 gram
- Basil - 20 gram
- Parsley - To taste
- Olive olie - 1/4 poppen
- Balsamico - 1 st. in spoonful
- Garlic - 2 s
- Sûker - 2 Art. spoons
- Sâlt - - smaak
Wy nimme in bakfoarm, licht geil mei oliveelje. Sprekt in heale rûnte hurde grutte tomato. Makke saus - olie oalje, balsamik, snoeed knoflook, sâlt en sûker. Wy sette tomatoesje yn it bakbak (jo kinne it mei de twigs nimme), folje it mei de resultate saus. Wy sette it yn 'e oven en bakke op 45-50 minuten op 170 graden. Tomaten moatte oer dizze soart krije, dat is - bakje. Mozzarella skaat yn platen fan middeldicht. Lûk mozzarella en bakte tomaten, en spreke mei krûdende krûden. Bon appetit!
Tsjinsten: 3-4