- jolk - 3 stikken
- sôter - 1 teelike
- Olive olie - 1 glês
- Zitrone sap - 1-2 drippen
- Sâlt - 1 stjit
- swarte pfeffer - - te tastean
- Foar kaasmassa: stof oliven - 1/2 kop
- Cheddar kaas - 240 gram
- mayonaise - 5 st. spoons
- Worcestershire saus - 1/2 teaspoon
- swarte pfeffer - 1/4 teaspoons
- Foar sandwiches: brea - 8 Slices
- bûter - 4 artikels. spoons
1. Eikolk en sardine yn in food processor foar in pear sekonden. 2. Slach it olie-olie langer oan en mingje oant in unieke konsistinsje krigen wurdt. 3. Sprinkelen mei citroen sûke en besprekje mei sâlt en swart piper. 4. Snoeie de olives, smyt de Cheddar tsiis. Yn in aparte skip mingje de oliven en tsiis. Add 5 sierppepoaten fan kocht mayonaise nei it tsiis-olivegemik, folge troch Worcestershire saus en piper. Stribje grif. Jo moatte oer 1/3 tûke tsiisgemerm krije. 5. Heakje de grutte frettenpanne oer middelhehe. Set 1/3 tûke tsiisgemerm op elke fan 'e fjouwer stiktsjes fan' e brea. Slach de oerbleaune stikken brea op boppe. 6. Snoeie ien kant fan it sânwetter mei in fersmoarde bûter en plak op 'e brânende pan mei de sydkant, fry oant gouden brún, smoar de oare kant mei bûter en draait oer. Fry oant dien.
Tsjinsten: 4