- Pufftee - 500 gram
- Mushrooms - 150 gram
- Chicken filet - 200 gram
- Bulb - 1 stik
- Butter - 50 gram
- Tsiis - 50 gram
- Dill greens - 1 Smaak
- Sâlt - 1 te smaakjen
Mushrooms en lekje lytsfeint. Fry in sûkelarje mei bûter, foegje de hûnfilet yn kubes oan, add salt, mingje en frije oer healwetter foar 10 minuten. Fan it puff pastry ôfsnien de sifers, bygelyks "krystbeam", sirkels. Wy meitsje fan deselde puff pastekes en bakje yn 'e oven op t 180 15 minuten foar de rûchige kleur. Wy sette de foarkommende oanfieding yn 'e gekke tartlets, spiisde mei tsiis, rôde op in lyts rôt. Wy sette yn in hege oven oant de kees smelt. Ready tartlets wurde sprinkele mei feannich greiden fan dill.
Tsjinsten: 8