Almond cookies mei oranje

It oven foar 175 grad foarkommen. Om de twa bakblêden mei bakblêden te spuien, set de ingegnies oan:

• grutte aaiwiten - 2 stikken
• Mandel ekstra - 1/8 teaspons
• Sûkerpulver - 1/2 kop
• Almant paste - 450 gram
• Oranje, skelp - 1 stikje
• Oranje liqueur - 1 st. in spoonful

Ynstruksjes

It oven foar 175 grad foarkommen. Spreke de twa bakblêden mei bakblêden, sette ôf. Mije 1 aai wyt en amandel ekstra yn in elektrysk mieler. Add sûkerpulver en mangelpaste, slach foar sa'n 2 minuten. Oranje skelp en oranjerlik lekker tafoegje, slaen foar sawat 1 minút. Rôlje de dau op in licht skerpe wurkflak. Forme 2 rechteangels 2 sm dichte, ûngefear 45 sm lang. Bliuw elke krús yn 30 stikken, rôl elk yn in bal. Ljochtsje it aai wyt. Dip elke ball fan teei yn aai wyt, en dan yn it sûkerpulver, it fermogen fan it tafal. Bliuw op blêden foar it bakken. Lit 30 minuten op kamertemperatuer stean. Fingers jouwe elke bal in piramideale foarm. Bake oant it cookie makket wat gouden, sa'n 15 minuten. Sla op it gat en kinne folslein fiele. Besparje cookies yn in ljochtkeamer kontener foar oant 1 wike.

Servings: 60