Kook mei frucht Ien fan 'e farianten fan' e Amerikaanske cake. Yn it orizjinele resepsje wurde slaande klanten brûkt, mar walnuts binne ek geweldich. Jo kinne ek eksperimintearje mei in sfear foar dizze cake, mei help fan bygelyks slokke smaak. Yn dit gefal silst elke kear in oare smaak fan 'e cake hawwe. In perfekte kaai foar hûs te drinken.
Yngrediades:- Iten fan hûn 4 pcs.
- Butter 125 g
- Sûker 125 g
- Sûker, vanille 15 g
- Wetmole 150 g
- Bakkepûde 2 tsp.
- Milk 3 tbsp. l.
- Sugar 150g
- Walnut 100 g
- Pudding vanille (poeder) 40 g
- Milk 500 ml
- Sugar 50g
- Peaches 1 pc.
- Bananen 1 pc.
- Stap 1 Om it te bereiden, moatte wy: jokjes, bûter, sûker, moar, vanille sûker, bakken puol, molke.
- Stap 2 Soargje de ferwûne oalje mei sûker en vanilla sûker.
- Stap 3 Foegje de jonkjes oan, oansette.
- Stap 4 It miel mei it bakken puberje en tafoegje oan 'e oalje-aaimassen.
- Stap 5 Folje yn 'e molke. Stribje grif.
- Stap 6 Slaat de helte de test yn in fette, spaltige foarm en nivo it.
- Stap 7 Bake yn in hege oven op 180 ° C foar 15 minuten.
- Stap 8 Wip de protten, stadichoan tafoegje oan sûker, nei de steat fan stabile peaks.
- Stap 9 de fertikke poppen mei de helte fan de hapke walnuts.
- Stap 10 Top mei de helte fan de geveproteinen.
- Stap 11 Bake noch 15 minuten. Koart leuk en fuortsmite fan 'e mûs. Noch warmer yn 12 dielen.
- Stap 12 Bake de twadde keuken ek. Allinich litte de klokken yn 't lêst, en spjirre mei nuten. Koart leuk en fuortsmite fan 'e mûs. Snel yn 12 stikken.
- Stap 13 Foar it smaak, mûle it puddingpulver mei sûker en 4 osepels fan molke.
- Stap 14 De oaren fan 'e molke koelje en de molke rûke, stadichoan de ferlotte pudding. Bring nei in koel en kok, rin foar 1 minút. To cool.
- Stap 15 Skep de kij op it skûtel en leinje de smaak leaver op.
- Stapje 16 Yn lytse stikken fan pear en banaan oan 'e smaak te meitsjen, in pear stikken pear setten om te dekken.
- Stap 17 Sjoch op 'e boppekant de stikken fan' e twadde keukje lein oanlein. Tusken de yninisaasjes lizze de stikken peach foar dekoraasje. Cool goed.