- Miel foar it oerflak - 3 Pinch
- Sûkelich koekje - 1 stikje
- bûter - 1 beker
- ljocht brún sûker - 1 beker
- granulearre sûker - 1/4 glês
- Honey - 3/4 poppen
- fatty crème - 1/4 beker
- Nuten fan ferskillende soarten, lykas hazeltsjes, pistakken, almonds, pecans of cashews - 450 gram
- extract van vanille - 1 teelike
It oven foar 190 graden. Slút twa ôfbrûksbere foarmen foar it bakblokken papier. Skeppelje mei mûle it wurkflier. Rôl in disk yn in sirkel mei in diameter fan 30 cm en in dikte fan 7 mm. Set de tee yn in bakke skûtel, besykje de teigjen net te streken. Werhelje itselde mei de oerbliuwende test en set it yn 'e foarm. Koele beide foarmen foar 30 minuten. De tsje op 't boppekant mei rûnten fan paragraafpapier en oant 25 minuten bakke. Ferhaal parchment foarkomme en bliuwend oant lichte goude kleur, ûngefear 10 minuten. Sla op it skûtel en kinne folslein fiele. Schroefje yn plastyk, foareare oant gebrûk. Redigje de waarmte yn 'e oven oant 160 graden. Mingje de bûter, sûker, huning en smaak yn in grutte kuol op hege waarmte. Bring nei in koel, hieltyd stil. Koek foar 5 minuten. Foegje de nuten en vanilla, foegje de panne út fan it fjoer. Foar it filling op de pies. Bake foar 15 oant 20 minuten. Skep de pasten op 'e grille foar koeling. Bewarje yn in fersmelde kontener foar oant 2 dagen.
Tsjinsten: 20