- komkommers - 2 stikken (skjin en snij)
- Karotten - 1 stik (skjin en snij)
- Cashewnuts - 3 st. spoons (smoarch, briede yn in frettenpane)
- griene onion - 12 stikken (blêden)
- Koriander - 2 pinchen (snijden yn)
- Wynstikel - 2 artikels. spoons (yngrediïnten foar saus)
- Sûker - 3 artikels. spoons
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
Eartiids de slikke kikkert yn in sjit om sa folle fliik mooglik te fuortsmite. Sliepe de griene sipels. Meitsje sletten karotten, komkommers en ounjes yn in bôle. Stribje alle yngrediïnten. Mingje de yngrediïten foar de saus en jouwe se in griente salade. Sprinkle mei smoarch cashew en cilantro. Jo kinne in salat tsjinje mei spiisde fisk of in stikje fleis.
Servyen: 2