- tsjerken (fris, gefrôn of konserve) - 1 kilogram
- droech wyn - 750 miljers
- Sûker - 175-250 gram
- Zinnamon - 1-2 stikken
- wetter - 250 miljers
- Almond Essence - 1 teelike
- Fettige smaak - 250 miljers
- sûker - 250 milliliter
Foegje tsjerken, wyn, sûker en sâlt oan 'e sauspan mei wetter. Koelje en simmer op in heule waarmte foar 25-30 minuten, oant de beienen ferwiderje, dan set de kant fan 'e wynmûnse ôf. Yn in aparte skip, sûker en in pear slices fan smaak om te mingjen en te ferlytsjen nei in top mei tsjerken. It wurdt brûkt as hjittens en kâld.
Tsjinsten: 5