- Chicken Breast - 900 gram
- Brokkoli - 320 gram
- Sâlt - 1/2 teaspoon
- Chili puder - 1 teeleksep
- Paprika puder - 2 teaspoons
- Szechuan peper (Sineeske, Japanske) - 1 stikje
- Swart puollerpulver - 1/2 teaspons
- Fergese tsiis - 50 gram
- Sunflower oalje raffinearre - 30 Milliliter
- Milch - 125 miljers
- Black Pepper Pepper - 4 stikken
- Garlic - 2 s
- Bromhutte - 125 miljard
Pieces of chicken fillet moatte tusken twa plastike wrappels pleatst wurde en goed ûntmoedige wurde. De hûn moat tige dun wurde. Mar it net oerjaan en it fleis net reitsje :) Broccoli wurdt yn sâlte siedende wetter omkocht foar ûngefear 5 minuten, dan wurdt it droegen mei ijzer wetter en bewarre. Kippe fleis is rustigere mei spices. Wy nimme de meast gewoane ferwurke tsiis. Koart it yn lytse kubes en lei it op 'e râne fan it hynderfet. Oer de kaas ferspraat in pear jellen fan brokkoli. Folje de hûd yn in rol, fuortendaliks mei toskeppels befestigje, sadat se net apart wurde. Wy setten de rolken ien foar ien yn in frettenpanne mei grienteil, fry 1-2 minuten op elke kant. It formulier foar itenjen is wat lilk mei oalje. Wy sette yn it in lytse spiisde rollen seam del. Wy sette yn in foarheakke oven nei 200 graden en bakke foar 30 minuten. Wylst de rollen bakt wurde, litte wy de saus opjaan. Melk melk, hynsteknoe, knappe knoflook en spices. Bliuw yn 'e brânende pan, wêr't de rollen fretten en kocht oant dik. Wy nimme de klear rollen út 'e oven, de fekânsje sauze en servje. Bon appetit!
Tsjinsten: 4