Chocolate Fondant

Fondant au chocolat - Fruktisch schildende chocolade dessert Ik sjoch fuort fuort, ik probearre 3 resepten fan chocolade fondant. De eerste was te bitter (in protte swarte sûkelade, wat goed, it litte de lust fan 'e "desserts" pas yn). De twadde is te liich, foar fergeliking, in bar fan sûkelade, melt, in lyts sûkerpulver en ... "genietsje". Nei de twadde mislearre besyk waard it sykjen noch mear thúskaam. En sa ... ik fûn in rezept! As gewoanlik, in bytsje feroare, en al gau, haw ik en myn leafste echt genietsje fan de Fondant au chocolat - in Frânske snoekkokoddessert. Om it dúdlik te meitsjen, is de fûnemint de broer fan in muffin (of in kroech, as jo sa oanwêzich binne). Guon boarnen sizze dat hy útstekke om út te fieren fanwege de misfeart fan 'e baas, de chocolade muffin waard net pepe, en de gasten waarden tsjinne mei in floeiend sintrum. De opfretsele Frânsken kamen út, en in nije dessert ferskynde yn Frânsktalich koken. Ja, en sels de meast noflike is de koetstiid. Steat, 15 minuten foar tarieding en 7 minuten yn 'e oven, in rekôr foar dessert. Ksati, oer de tiid dy't yn 'e oven stie, foar 7 minuten krijst in flüssere midden, ik hold de fontein yn' e oven foar 9 minuten (it is krekt bard), dus it liket krekt as in keukje, allinich de top as smelte sûkelade. Yn alle gefallen, as jo "jo smaak" fine wolle, beslute oer it eksperiment. Ik fyn dit dessert yn elke foarm. En mei in lekker midden, en mei flokke sûkelarje. En lekker, mei in skod fan iis.

Fondant au chocolat - Fruktisch schildende chocolade dessert Ik sjoch fuort fuort, ik probearre 3 resepten fan chocolade fondant. De eerste was te bitter (in protte swarte sûkelade, wat goed, it litte de lust fan 'e "desserts" pas yn). De twadde is te liich, foar fergeliking, in bar fan sûkelade, melt, in lyts sûkerpulver en ... "genietsje". Nei de twadde mislearre besyk waard it sykjen noch mear thúskaam. En sa ... ik fûn in rezept! As gewoanlik, in bytsje feroare, en al gau, haw ik en myn leafste echt genietsje fan de Fondant au chocolat - in Frânske snoekkokoddessert. Om it dúdlik te meitsjen, is de fûnemint de broer fan in muffin (of in kroech, as jo sa oanwêzich binne). Guon boarnen sizze dat hy útstekke om út te fieren fanwege de misfeart fan 'e baas, de chocolade muffin waard net pepe, en de gasten waarden tsjinne mei in floeiend sintrum. De opfretsele Frânsken kamen út, en in nije dessert ferskynde yn Frânsktalich koken. Ja, en sels de meast noflike is de koetstiid. Steat, 15 minuten foar tarieding en 7 minuten yn 'e oven, in rekôr foar dessert. Ksati, oer de tiid dy't yn 'e oven stie, foar 7 minuten krijst in flüssere midden, ik hold de fontein yn' e oven foar 9 minuten (it is krekt bard), dus it liket krekt as in keukje, allinich de top as smelte sûkelade. Yn alle gefallen, as jo "jo smaak" fine wolle, beslute oer it eksperiment. Ik fyn dit dessert yn elke foarm. En mei in lekker midden, en mei flokke sûkelarje. En lekker, mei in skod fan iis.

Yngrediades:

• Chocolade zwart 100 g
• Butter 30 g
• Eier kokje 2 pcs.
• Wetmole 2 tbsp. l.
• Kakaopulver 2 tsp.
• Sûkerpulver 50 g
• Baking Powder 5g
• Sâlt 1 lintsje
• Chocolade-nut paste 1 tbsp. l.

Ynstruksjes

• Stap 1 Jo sille nedich wêze: swarte sûkelade, chocolade-nut paste (lykas "Nutella"), bûter, aaien, moar, kakao, puollere sûker, bakpulver, sâlt.
• Stap 2 Nim de sûkelade, bûter- en sûkelade-pasta, yn 'e wetterbad.
• Stap 3 wiskje de aaien mei de puollere sûker.
• Stap 4 Foegje it fied, bakken puol, sâlt en kakao. Stir.
• Stap 5 Slaat de beetene aaien yn 'e smelte sûkelade. Stir goed.
• Stap 6 Sliepen de foarmen foar itenjen mei bûter. Folje se mei 2/3 fan 'e resultate massa en sette yn in foarheakke oven oan 200 ° C.
• Stap 7 Bake foar 7-10 minuten, ôfhinklik fan it winske resultaat (lês de beskriuwing).