Somtiden is dat der gjin tiid is en gjin stimming foar kulinaristyske feiten, mar ik wol echt sukses en smaak tastean - mei sûkelade smaak. De "snelle" cupcake komt nei de rêding - de technology fan har tarieding is ferrassend ienfâldich en hat gjin spesjale ynset nedich. Just in pear minuten yn 'e mikrowofofen - en in sêne dessert is klear!
Yngrediades:
- Miel - 2 s. l.
- Sûker - 3 tbsp. l.
- Ien ei
- Butter - 2 tbsp. l.
- Peanut bûter - 2 tbsp. l.
- Kakao - 3 tbsp. l.
- Kofje - 1 t. l.
- Sâlt - 1/8 tsp.
- Vanilla ekstrakt (fakultatyf) - 1/2 tsp.
- Trocht fruchten, beammen (kranberen, blueberries, raspberries) - 1 tbsp. l.
- Chocolade - 1 tbsp. l.
Metoade foar tarieding:
- Melt bûter en mingstich mei mûskepoltsje mingje
- Mienskip mei sûker, aai en vanille yn in beker of mug. Kapasiteit is better om volumint te kiezen, om't de tee by it koekje yn it fermogen ferheegje sil
- Foegje de droege yngrediïten ien foar ien (moar, kakao, sâlte, kofje en bakpulver), elk momint kneading de mass
- Yn de dêryn ûntsteane dûke de oaljegemerm yn en ropt wer
- De tee moat dichte, glissy en viskos wêze
- Nim no alle additiven yn 'e wil: sûkelade sûkelade, droege beien, droege fruchten, kokosnutt skiven of nuten
- Nei it gemakjen, plak yn in mikrofoaveof foar twa oant fjouwer minuten by maksimale krêft. De cupcake kin bepaald wurde troch it fermogen - as de teeste is troch tritich prosint, dessert wurdt it bêste útnommen. It is wichtich om de koarte tiid te fergrutsjen, oars wurdt it feiligens droech en ferbaarnd
- De kaok kin op in plaat ôfnommen wurde of tsjinne yn in beker, tafoegje kromme saus, karamel, fruit-iis