- rye whisky - 50-60 gram
- vermouth sweet - 2 Art. spoons
- bittere pearse tincture - 2 teaspoons (Angostura)
- cherry, kry - 1 stik (heale berry)
- iis - 1 glês (foar in shaker en cocktail)
Earst moatte jo brillen foar in cocktail taret. Algemien glêzen binne it bêste. Fan it moat rôle en gekke wurde. Cherry komt elk oan - fris, konsonearre kompet, kirst, ensfh. It wichtichste is dat it behâldt har foarm en yntegriteit. Yn 'e shaker lûke hast it hiele iis út, en lit mar 3-4 kear koppen foar it cocktail sels. Yn 'e skeakel lizze alle alkoholeale dranken en kieze har grûnend. Om dit te dwaan, skodzje de shaker foar minstens 15 sekonden. De oerbliuwsels fan it iis moatte yn in kâld glêzen ynlevere wurde, de yngrediïnte fan 'e skeakel, ynrjochte mei in kirst en fuortendaliks nei de ferlokke gasten fiede - nei in pear minuten sil de partij in twadde wyn nimme.
Tsjinsten: 1