Sâlte húske mei katoen mei tomaten Wêr seit dat de koartsektoer sûch wêze moat en servearre as dessert? Houtkäs is in geweldich produkt dat perfekt kombinearret net allinich mei sûker en fruchten, mar ek mei sâlt, krûden, griente en spicy geweld. As jo it net leauwe, sjoch foar josels, te meitsjen foar it moarnsiten, iten of krekt foar in snack dizze kasserol mei tomaten en knoflook. Cottage-tsiis pudding mei tomaten komt fan 'e Italjaanske keuken, en Italians witte hoe't jo prachtige dingen koekje, ferneamd foar de hiele wrâld. Fansels kin dizze kasserol net echt graach bern krije, hoewol't lytse Italers it mei wille weie. Foar harren meitsje jo wat tradisjonele te meitsjen, mar jo moatte harsels mei dit orizjinele skip besparje. As net te spyt, meitsje in oare saus en meitsje it mei smoarge knoleoak mei droege krûden, spicy red piper en sâlt. Allegear moat folle mei in soad karrot of bakje sûke wurde. Ja, it is net de Italiaanske saus, mar it iene Kaukseus, mar de kombinaasje draait gewoan prachtich.
Oan 'e dyk is dizze saus perfekt foar elke fekânsje- en fleisgerjochten en ûnwettige casserole, lykas ús hûskäses pudding mei tomaten. Yngrediades:- Curd 500g
- Eier kok 6 pcs.
- Tomaten 3 pk.
- Smaak 200 g
- Knipsel 4 dentines
- Koe Parmesan 50 g
- Butter 10 g
- Olive olie 2 tbsp. l.
- Pepper swart grûn 2 knip
- Sâlt 2 lintsje
- Stap 1 Om in tsiispudding mei tomaten te meitsjen, is kjerskûtsje better om 5-9% fet, fetige sûker, kinne jo hurd kieze, tomaten moatte sêft en mei in dikke fleis wêze.
- Stap 2 Pleatst de aaien mei saer crème.
- Stap 3 Foegje de hûske tsiis, sâlle en pfeffer - alles goed makket oant glêd.
- Stap 4 tsiis op reid.
- Stap 5 Womke tomaten en snijje se yn sirkels 1-1,5 sm dichte. Slaakje de klokken fan knoksel en snel yn 4-5 lobulen.
- Stap 6 Fertie it bakken mei bûter, smoarch in lyts tsiis op, sette tomaten en knoflook op, adde in knyn fan sâlt en swart piper.
- Stap 7 Drukken de tomaten fan boppe ôf mei tsiis en spielje mei oliveelje. Set in preheatde oven nei 190 ° C en bak foar 15-20 minuten.
- Stap 8 Dan gean de foarm út en lizze de aai-kaasmasse.
- Stap 9 Top mei al it oerbliuwende tsiis.
- Stap 10 Stjoer nei de oven foar 20-25 minuten. Echt cool en servearje tsiis pudding mei krûden.