Pizzeria pizza Pizza sûnder tsiis! Is it lekker? Ja, leau my, pear pizza kin lekker wêze. Om dit te dwaan, moatte jo in ljochte saus meitsje en in pear aksinten yn 'e foarm fan kapers en olives oanmeitsje. Ek wer, gjinien beheint jo ferbylding. Foegje alles wat jo passe: fekzels, greens, sûpe poppen, seafood en sels artiokken. De toan yn fegetaryske pizza wurdt troch spices set: oregano, rosemary, thyme. Wolle jo in gemak fan Provençal of Italiaanske krûden taheakje. It is net nedich om alle gewizen te fersmiten. Yn dit gefal sil de pizza har spesjale smaak ferlieze. En, fansels, knoffel. Wy namen in jonge knoflook en ha ússels net yn har kwantiteit te resten. It smaak dat ferskynt as it mingjen fan tomaten en knoflook is unbelievlik. It is nijsgjirrich dat yn alle lannen in tradysje is fan pizza. Yn 'e Feriene Steaten hat elke state in eigen rezept foar dit skûtel. Mar yn Yndia is pizza as skerp as alle oare tradysjonele gerjochten. En dit is net ferrassend, om't pizza belutsen is, praktysk, yn elke lân, dus elk folk sil it allegear it bêste jaan, yn 'e kulinarêre sin fan it wurd.
Yngrediades:- Pizza dough 400g
- Tsjerken tomaten 10 pk.
- Zucchini 150g
- Swarte oliven mei in bone 50 g
- Capers 25 g
- Olive olie 50 ml
- Salt 1 tsp.
- Tomaten 500 g
- Knipe 5 dentines
- Pepper swart grûn 4 knip
- Rosemary droech 0,5 tsp.
- Oregano droech 0,5 tsp.
- Stap 1 Foar lean pizza, nimme: pizza teig, krystomaten, oliven, kapers, lytse toekinen. Foar de saus: 4 grutte tomaten, knoflook, smaak, olie, sâlt.
- Stap 2 Op 't tomaten meitsje in krús, snuze mei siedende wetter en skelp.
- Stap 3 De tomaten yn kubes te meitsjen.
- Stap 4 Peask de knoflook en snip it rûch.
- Stap 5 tafoegje 3-4 sertaljepoaten fan olive-oalje oan 'e bakken en hjitte. Dêrnei add de knoflook en spices. Fry foar 1 minút.
- Stap 6 Foegje dan de tomaten, piper, sâlt, dekking en simmer 7-10 minuten.
- Stap 7 Finisearre tomatoasûse fuortsmite fan 'e waarmte en kinne koelje.
- Stap 8 Zucchini snijden yn dûnte streken, spielje mei olivefûl, sâlt tafel, piper en mingje. Set aside.
- Stap 9 Snoeide de krystomaten yn heale.
- Stap 10 Deis dielje yn 'e foarm (it is makliker om troch de hân te dwaan). Op ferskate plakken, trochsette mei in gabel.
- Stap 11 Jou de tomaten saus yn 'e mûs.
- Stap 12 Stavere de oliven, nei't se de bonken fan har ôfsette. Dêrnei ferpleatse de kapers yn foarm, ljochtsjend drukke se yn de dau.
- Stap 13 Yn 'e foarm set de helte fan krystomaten en sêkkenis fan sûkinen. Pizza bakken op 180 ° C foar sa'n 20-30 minuten.
- Stap 14 Ready pizza om fuortendalik te tsjinjen.