De slach foar in plak yn 'e keuken: in steamer of in multyvarker?

Oft of letter, elk fan ús tinkt oer hoe't de tiid yn 'e keuken ferminderje kin foar it kocht fan lunches en dinners op in minimum. Wy sille hjoed besykje te besluteljen hokker fan 'e twa soarten keukenapparatueren wy binne klear om in hoek yn' e keuken te foegen? Steamer of multivark? Wat binne har fundamental ferskillen, en binne se?



Foar it begjin is it needsaaklik om te definiearjen: hokfoar resultaten ferwachtsje wy fan in assistint-chef? Wat binne wy ​​no ynteressearre?

Litte wy begjinne mei funksjoneel. Yn 'e steamer en yn' e multivark, is de funksjonaliteit breed genôch. De measte modellen fan beide apparaten hawwe ferskate programma's: ferwoaste, ferheffing, ferfanging fan 'e start. Someparovalkov, ûntwurpen om "oan te reagearjen" foar babyfûgels, kin ek iten yn 'e ko herte. Mar dit is in útsûndering foar de regel. Yn alle gefallen binne alle funksjes fan steamers allinich op basis fan dûmny basearre. En no no nei de ynstruksjes te sjen nei ienige multyfunksjes. Mode fan it bakken, iten kroegen, sûpen, it lippen fan it lid, iten iten ûnder druk en (oandacht!) Koken in dûmele skûtel. Dat is in multyfunksjoneel in steamer (en ek in oven, in frettenpane, in drukkerij, in ricekoer, in pan). Dus, yn 'e kategory funksjonaliteit, wurdt in oerwinning mei appartemintlik foardiel útrikt oan in multivariate.

Fierder op. De priis. Hjir, fansels, hinget alles hwat op 'e keazen model. De bulte fan multybearingen heart ta de kategory fan earder djoere kokenapparaten. In dûmny, benammen as it net te "fytsen", kin goedkeap kocht wurde. Dochs binne hjir ek útsûnderingen korrizjearre. As jo ​​sels de opdracht kieze foar in "branded ding" te keapjen, dan kinne jo in protte besparje. Bygelyks it multi-merk "Brand 6050", de priis wêrby't sa'n 5000 rubels fluktuut, kin it model USP-1020D model ferfange, de kosten dy't net de wearde fan 'e gemiddelde steamer binne.

By gelegenheid fan uterlik en noflikens fan plakken. De smaak en kleur, lykas se sizze, binne gjin kameroen. Ien of oare leaver in lytser dûbele ûntwerp, in man mear om it monumintale útsjen fan 'e multivark te tastejen. It iennichste ding kin oanjûn wurde: de multivarka, hoewol it mear romte nedich is, mar gjin soarch nedich is. It is absolút needsaak om it wetter út te stekjen fan 'e steamer en it kontener te droegjen, oars wurde alienorganismen (flieessen, mûle) yn har groeie. In multivark fan dit folslein beskerme.

En de lêste. It stoomers ûntspandt jo tiid troch de mooglikheid om ferskate keuken tagelyk yn ferskate bollen te koken. As jo ​​famylje har eigen iten foarkomt, is it stoom in ideale opsje. Ien hat griente, ien hat in fisk, en elkenien is lokkich. Ferjit net dat it iten is iten, dat is ek in plus. Guon leauwe dat de smaak fan sokke skûlen lytser is as harren nutlike wearde, mar dit is in subjektive miening. De multivarka lit jo net tagelyk ferskate skûten koekje. Mar! It is sa fluch om te meitsjen (benammen as it in drukkoerfunksje hat) dat de yndruk fan 'e magy ûntwikkelt. Somtiden is tusken de parsing fan 'e "start" knop en de befeilige "pi-pi-pi" (sinjaal fan it fermogen fan tarieding) nimt mar 5 minuten.

Der is in ôfspraak om in kar te meitsjen. In stoommearder freget gjin spesjale boek fan kulinarêre reizen dy't har oanreitsje, om't alles hiel ienfâldich is: set alle produkten en krij it foar in pear. Kmultivarke wurdt meastentiids begelaat troch in boek dat ferskate manieren hat foar it meitsjen fan gerjochten yn dit apparaat. Reizen binne normaal ienfâldich en binne allinich in list mei produkten dy't yn 'e beker laden en de foarkommende koken modus wurde moatte ("soep", "porridge", "fleis", "bakkerij", ensfh.).

Dus, en toti in oare iente yn jo keuken is ûntwurpen om it libben fan 'e kok te fasilitearjen. It prinsipe is ien: ik kearde it oan en ik fergetten it. De kar is jo!