- hiele molke - 11/2 Beker
- Essig - 2 artikels. spoons
- grutte eieren - 2 stikken (ferdield yn eprinsen en jokjes)
- ei wyt - 1 stikje
- Miel - 1 beker
- sûker - 3/4 Glass
- koarnmorgen - 2 Art. spoons
- soda - 1 teelike
- smelte bûter - 5 artikels. spoons
It waffele izer foar de maksimale wearde te foarkommen. Mingje de molke en sûker, lit 5 minuten stean, oant it fertsjinnet. Melk, molke, sûker, moarm en soda. Stir yn in mingde fan molke en wyn. Foegje bûter en mingje, mar wiskje net. Beat the egg whites mei in mingd op hege snelheid. Foegje heal ta de dau en mingje. Foegje de oare helte. Sprinkje it waffele izer mei oalje. Foar 1 tûke tsiis yn it waffele izer. Slút it lid en slagje oant gouden krustich, sawat 6 minuten. Ready wafers snel skodzje om de stoom te litten, en tsjinje. Repeat mei de oare test.
Tsjinsten: 6