- Olive olie - 2 artikels. spoons
- Reade sipeltsjes - 0.5 stikjes
- Garlic - 3 s
- Tomaten yn eigen sap - 410 gram
- Swarte oliven - 1/3 glês (asortearre)
- Chicken breasts - 2 stikken
- Kosher sâlle - - te tastean
- Frjemde grûn swarte pfeffer - - te tastean
- Olive olie - 1 st. spoon (foar fretten hûn)
- Butter - 1 Art. in spoonful
- Griseare parmesan kaas - - te tastean
- Macaroni - 230 gram (klear)
Sliepen de űnen yn kubes. Grind de olives. Yn in grutte frettenpanne oer middelhehe, heul olivelje. Foegje de leuk en goed mingje, frije in pear minuten. Grinje de knoflook. Dan add to the ion. Nim in jakje mei slikke tomaten, tegearre mei it sap. Foegje de olives. Alles goed misse. Binne in lytse wyn. Nu koekje oer lege hite en oanpakt de hûd. Gelokkich rûze. Snoeide boarststâlen mei sâlt en piper. Yn in frettenpanne snoeie guon bûter en adde in lytse olive (oer middel hitte). Set de hûd yn in frettenpane en brune oant brune. Wannear't de hûd klear is, gean nei it servearjen, sette in paste op 'e plaat, smyt de 3/4 fan de saus. Set de hoanneboarsten op 'e top. Druk dan de oare saus. Skuorje de tsiis. Sprieken it skûtel. Tsjinje nei de tafel. Bon appetit.
Servyen: 2