"Winterhôf"

De helte fan it miel wurdt mingd yn in aparte bakje mei in bakpulver. Mûle de bûter. Yngrediades: Ynstruksjes

De helte fan it miel wurdt mingd yn in aparte bakje mei in bakpulver. Mûle de bûter. Yn in grutte skelke, mûle de bûter, sûker, sûker, vanilline. Trochmjittich it miel tafelje, earst ien dat, yn 'e mande mei it bakpud, de rest. Knead de teig. Collect de tee yn in bal en sette yn 'e kuolkast foar 30 minuten. Tûk om te kinnen fan' e kuolkast en passe troch in fleisminder, of it ite. Ik knap it krekt op it bakblêd. Bake yn 'e oven, de temperatuer is 180 graden, 30-40 minuten. As de tee krijt, smyt it mei jo hannen. Yn 'e tuskentiid meitsje de smaak oan. Ferfrissende bûter mei in mieler, ferdylgje ferdwûne melk. Slach op homogeneity. Yn 'e siedige dauwe heakje rozen, nuts (wat jo smaak wolle). Foegje de smaak, allegear mei-inoar mingd. Ut dizze massa om in heuvel te foarmjen, lizze op in skûtel. Dekorearje. Set yn 'e kuolkast foar de nacht. By de partij te iten! Bon appetit!

Tsjinsten: 10