- Feta kaas - 200 gram
- Lentil - 200 gram
- Tsjerne tomaten - 200 gram
- Bulb - 1 stik
- Knipe - 1 tosken
- Lemon - 1 stikje
- Cilantro bliuwt - 1 st. in spoonful
- Sâlt, piper - - Smaak
Lentil om te kochjen as oanjûn op it pakket, dan in kâld koel en set yn in saladesfeil. Tsjerne tomaten wurde yn 'e heale snuorje, feta-tsiis wurdt tinhutte. Finke de űnderkeitsje, roze knoflook op in lyts rôt. Tomaten, sipel en feta wurde tafoege oan de lentilen, spiisd mei cilantro, sprinkele mei citrus sap en ming goed. Kâlde tsjinje. Bon appetit!
Tsjinsten: 4