Easy dessert Dit dessert is erg lekker en licht, en wat is wichtich, leech kalorie! Fansels sil elkenien it graach! Om in kurdendessert mei gelatin te meitsjen, it resept dêrfan is ienfâldich genôch, gjin spesjale feardichheden binne ferplicht. Elke dessert mei gelatine is karakterisearre troch in genôch elastysk foarm, wêrtroch't se as in apart skûtel tsjinje en har hast elke oanwinst jaan.
Yngrediades:- Cottage cheese 300 g
- Milk 170 ml
- Kakaopulver 2 tbsp. l.
- Honey 4 tbsp. l.
- Gelatine 2 tsp.
- Wetter 3 tbsp. l.
- Stap 1 Foar de kûle opflaeie, sille wy keapje tsiis, huning (sûker), molke, kakaopulver, gelatine.
- Stap 2 So, soest 2 tsp. gelatin of 1 tbsp. l. mei in slide 3 sierpoaien fan kâld wetter en lit 30 minuten swelje.
- Stap 3 Nei swellene gelatine, ferfiere it yn in kontener en waarmje oant oplost en foarmje in unifoarme flüssigens, mar kôget net!
- Stap 4 Ferjit dan alle yngrediïnten yn in blender en snoekje goed. As jo gjin huning hawwe, addt sûker om waarme molke, rûke om sûker te ferlieden en te lizzen yn 'e blûnser.
- Stap 5 Jo moatte in homogene massa krije.
- Stap 6 Dochs folgje de műnsen mei itenfilm of selofan en sûgje ús soufflé. Snoeie de souffle yn 'e kuolkast foar 2-3 oeren.
- Stap 7 tsjinje mei sûkelade crumbs! Bon appetit!