Oranje-cupcake mei mûle en dûkende icing "Alles is lilkich is ienfâldich!" Dit seit is âld as de wrâld, en elke kear rjochtet er sels. Deze kook was leuk van alles! Ik skriuw ik ek net mear, yn in dei dat ik it twadde diel bakte, om't net al it folk my ticht by haw ik dit kulinarêre masterpiece behannele. De invigorating aroma fan citrus, dicht, mar tagelyk sêfte en yndrukke krûm. Dizze kokje is goed foar moarntiid, en foar dinerje nei iten. En haw gjin soargen oer kaloaren ... Jo sille letter sprekke oer harren. En no woe ik it oanbiede fan alle nedige yngrediïnten en fuortendaliks gean om dizze magyske cupcake te meitsjen, ik bin wis dat it ien fan jo favoryt wurde sil yn jo famylje!
Yngrediades:- Miel, weet 270 g
- Sugar 170g
- Butter 200 g
- Eier kokje 3 pcs.
- Oranje 1 pc.
- Bakkepûde 2 tsp.
- Poppy 50 g
- Milk 180 ml
- Sugar 1 tbsp.
- Oranje 2 pcs.
- Stap 1 Foar de keuken sille jo nedich binne: mopp, molke, sûker, bûter, aaien, moar, bakpulver, oranje (sap en peel).
- Stap 2 Milk waarm (oant likernôch 60) en smyt de poppe sied.
- Stap 3 skodzje de sûker mei bûter.
- Stap 4 Foegje ien ei op ien kear. Shake goed oant glêd.
- Stap 5 Mei de oranje, ferheegje de sfear en smite de sap (100-120 ml).
- Stap 6 Foegje it sûch en it sest oan it aai-oalje-geming. Stir goed.
- Stap 7 Siften it flier mei it bakpulver. De tee is goed gemangd sadat der gjin lompen binne.
- Stap 8 Nim no yn 'e molke mei moppensamen. Stribje grif.
- Stap 9 It smakjen fan it spiisguod meitsje en mei mjittje.
- Stap 10 Paske de dough lykwols yn 'e mûs.
- Stap 11 Bake yn preheat oant 170 oven foar 40-50 minuten. Spesjaliteit kontrolearje mei in toskepp, as de toskepke út 'e toekker droech komt, is it klear!
- Stap 12 Stipe it oranje-siroop. Jo sille nedich wêze: sûker, orangen (sûch en peel).
- Stap 13 Mei de oranje snie de siel en snij yn dunke stripen.
- Stap 14 Skeakje it sop út 'e orangen.
- Stapje 15 Op in pún, sûker taheakje, yn 't sâtje en yn' e sâltje. Koek oer in heule waarmte foar 30-40 minuten (oant dik, de drip moat net ferspraat oer it plaat).
- Stap 16 Ferwiderje de pake kofje út 'e mûs ôf en ferspuie har mei in soad oranje siroop. It is tige handich om dit te dwaan mei in kulinarêre boarst.